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無添加 有機低農薬 計り売り味噌 |
 家伝本造り |
原材料表示 品名 米みそ 原材料 大豆 米 食塩 賞味期限 直射日光をさけ 常温にて６ヶ月 冷蔵庫では１年 |
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 1300円/ｋｇ  |
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５年以上有機低農薬の畑で栽培された大豆と米、そして長崎で作られている自然塩、｢海はいのち｣だけを用いて仕込み2年間天然熟成させた贅沢な逸品です。癖のないまろやかで上品な風味です。一切の添加物を加えてありません。 糀歩合8割 塩分12.2％ やや甘口 |
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 有機大豆の証明書 |
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お勧めする人 原材料の安全性に特にこだわる方 |
