古式醸造 二年味噌		原材料表示 品名　米みそ 原材料　国産大豆　国産米　天日塩 　　　　　酒精 賞味期限　直射日光をさけ 　　　　　　　常温にて６ヶ月 　　　　　　　冷蔵庫では１年
買い物ペ−ジへＧＯ 1ｋｇ入り900円	拡大写真	信州の農家では昔、大豆を煮上げてから豆の煮えむらを無くし、煮汁のうまみまで大豆に含ませるため、煮上がった大豆を１晩釜の中に置き仕込む、止め釜製法がおこなわれていました。 このやり方を厳選した国産大豆で再現し、さらにみその風味を増すため、熟成途中の味噌を移し変える、天地返しを重ね、2年の歳月をかけ熟成させた風味豊かなこくのある赤こしみそです　 中甘 塩分12.2％
買い物ペ−ジへＧＯ 　3.5ｋ樽入り4200円	買い物ペ−ジへＧＯ 10ケ入り9000円 買い物ペ−ジへＧＯ 　5ケ入4500円	買い物ペ−ジへＧＯ ４ケ入り3600円