お客様からの声　
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　　感想、ご意見をいただける方は こちらからか　kitaya@po22.lcv.ne.jpへお寄せ下さい。
神奈川県　K.Tさん
お味噌が好きで、各地から取り寄せていましたが、蓼科に別荘を持つ友人からお土産に頂いた無添加手造り味噌が今までで一番美味しかったです。日本一の味噌だと思います。これからも良い製品造りに励んで下さい。

北海道函館市　半谷芳文様　10.　4.　3

ヤフーのオークションに出品された麹の多いこのお店の味噌(無添加手造り味噌)は、香りよく、自然の旨味を感じさせ、バランスの取れた深い味わいがあり、久し振りによい味噌を食べている、と実感しました。いろいろな味噌を取り寄せて食べていましたが、本当によい、バランスが取れているこれほどの味噌は、なかなかありません。これからもずっと食べ続ける、と思います。こういうよい物を作り続けているこのお店の人たちに、感謝しますし、努力に敬服いたします。頑張ってください。

山梨県　K.Nさん　　07.5.28

前回お味噌とお醤油を購入させて頂きました。

お味噌が美味しいことは以前より存じておりましたが、貴店のお醤油　(地の醤油)　の美味しさにはびっくりしました。

実のところ、貴店ではお味噌だけをお造りになっていると思っていました。

今回は「田舎しょうゆ」を頂いてみます。

長野県　みそっち　さん　06.05.13ｓａ

雪娘の赤と白味噌、しょうゆを注文しました。私は子供の頃から赤みそ派でしたので、
雪娘の赤の方がしっくりとして好きですね。白味噌は煮込みうどんや焼き魚にいいのではないでしょうか。＾＾
しょうゆも味に深みがあって、あっという間になくなってしまいました。また注文する際は
よろしくお願いいたします。

長野県　おき太さん　05.08.14

肉屋さんで喜多屋醸造店の味付け唐辛子が馬刺しの薬味として付いてきます。仄かなニンニクの香りと唐辛子の辛さが絶妙で、馬刺しの美味しさが引き立ちます。お薦めです。
千葉県　m.o さん　04.10.10
香りの強い味噌を求め今まで20種類ほど試してみましたが貴店の味噌(みそ玉仕込み)が一番おいしいと思います！
　古民家で作ったような非常に強い田舎くさい香りと上品な甘香ばしい香りが混ざり合い最高です。どんな味噌汁でもおいしいですが寒い日の朝に豚汁などにするのがまた
素晴らしくおいしいです。

千葉県の方からのご意見についての弊社からのコメント

弊社の味噌を某デパ−トの計り売りで購入した後、当サイトで価格を見たらあまりの価格差に驚いた旨のご意見を頂きました。弊社はメ−カ−直売で、なるべくお安くお出ししています関係上、市場価格とメ−カ−直販価格の整合性はとっておりません。一般的に訪問販売、計り売り等、人件費がかかる販売方法ですと直販よりどうしても高くなってしまいます。計り売りについては味を確かめながら必要な量を少量購入できるメリットがあります。当サイトからの購入でも1ｋｇ以下を送料加算して購入すると計り売りより高くなる場合があります。品質に比べて安すぎるとの声も頂きますが、なるべく良いものを多くの方にと願って販売しております。販売店様等に｢商品が高いのでは｣、等お話されると安価な直販を続けられなくなる場合もありますので皆さまのご理解ご協力をお願いします。

千葉県　あーいちゃん　　03.03.30

今日、雪娘（白）届きました。迅速な発送ですね〜！
以前友人から初めて頂いたのですが、あまりにも雪娘がおいしくて、注文してしまいました。
味噌にはうるさい私ですが、一口味噌汁にして飲んだら、ファンになってはまってしまいました。
このおいしさを、他の人にも分けてあげたくなるようなお味噌でした。
今度はしょうゆも味わってみたいです〜。

　神奈川県　　　Ｙ.Ｈさん　02.12.26

そちらのお醤油(田舎醤油)は家族みんなで大好きで、切れたら困る！！と　いつも何本か台所にあります。
お刺身なんかを食べるとお醤油の美味しさがとってもひきたちます！
市販のお醤油はただしょっぱいだけだなぁと実感しました。
(後日メ−ルより)　
本当にそちらのお醤油の大ファンで、本来なら薄口醤油で作りたいお吸い物とかにも使っちゃってます。（美味しくて…
これからもどうぞ宜しくお願いします。
埼玉県　　牧　真由美さんyuuyu@wd5.so-net.ne.jp 02.04.17
本日お味噌(有機無農薬　本造り)と田舎醤油が届き早速夕食に頂きました。
醤油の美味しい濃くの有る味にびっくりです。
今までいろんな地方の商品を食しましたが、こんなに上手いお醤油は初めてです。お味噌もお味噌汁で頂きましたが家族が今日のは美味しいといってくれました。いろんな料理にチャレンジしたくなります。
これからも美味しいお味噌とお醤油が我が家の食卓を彩ることでしょう。

神奈川県　Y.Aさん　02.03.07
おみそですが、昨日届きました。夕飯の前だったので、早速、一番人気の雪娘白を使っておみそ汁を作ってみました。おいしいですね。子供たちも美味しいといって、飲んでいました。

さらにそのまま味わおうと、きゅうりといっしょにだすと、これがまた好評で、あまくておいしいと
２才の娘まで、キュウリでみそを混ぜ混ぜしてつけて食べていました。
他のおみそも楽しみです。毎日楽しくなります。
両親にもわけるつもりです。きっと喜びます。
千葉県　Y.Hさん　02.02.15
田舎醤油は雑誌を見てからすっかり｢とりこ｣になってしまいました。とてもおいしいです。昔ながらの醤油、添加物が無いのが嬉しいです。
茨城県　Ｙ.Ｙさん　01.12.04
先日注文しました味噌(3年味噌、家伝本造り)と手造り田舎醤油が先ほど届きました！
醤油だけでも早速味見をしましたが、とても美味しいです。
近くのスーパーで買う市販のものとは、全然違うので、びっくりしてます。もっと早く知っていれば良かった。。。
味噌の方は、今夜のお味噌汁に使ってみようと思ってます。
今からどんな出来になるのか、とても楽しみです。
　追伸　01.12.06
醤油は、いままでも加工されているものを使ってましたが、調味料が入っていたせいか、偽物っぽい味がして気にいらなかったのです。それでネットでいろいろ探して、喜多屋さんにたどり着きました。
昨日、本造り味噌を使って味噌汁を作ってみましたが、何も言わずに食卓に出して見たところ、いつもは味のわからない主人が、味噌を変えたの？　と聞いてくるほどに、おいしさの違いがわかったようです(笑)

埼玉県　k.k さん　　01.09.02

以前は市販のしょうゆをどぼどぼと使っていても平気だったのですが、最近では舌にピリピリとした塩辛さを感じるようになりました。そこで、丸谷馨さんの本を読み、喜多屋さんの田舎しょうゆを試してみました。極端な塩辛さがなくてうまみがあるので気に入ってます。
なお、私のホームページhttp://www2a.biglobe.ne.jp/~kazu/private/toriyose.htmで喜多屋さんを紹介させていただきました。

長野県　Takeshi（電車オタク）さん10歳　01.02.14

うちではみそ汁に喜多屋の雪娘を使ってマース！！
すっげー美味いから、これからもずーっと続けてください！！

静岡県　あっちゃんさん　00.10.11

先日味見セットが当たった者です。
味噌なんてどれもそんなに変わらないだろうと思っていただけに、すっごい驚きました。すっごく美味しかったのでびっくりしました。またなくなったら注文させて頂くのでその時は、宜しくお願いします。
新潟県　ユ−カラさん　00.10.03
お返事が遅くなってしまって申し訳ありません。先日お味噌のプレゼントに当選したものです。さっそくいただきました。ありがとうございました。
中でも「歳月の雫」は最高でした。
こちらでは赤味噌は頂かないのが普通なので、色を見て「ちょっとこれは」と思ったのですが，皆に大好評でした。
最近ちょっとボケてきたおばあちゃんがなんと「この味噌おいしいね」と一言言ったときには，ビックリしてしまいました。今年のお歳暮にぜひ使わせていただきたいと思っています。
岐阜県　T.Mさん　00.09.23
詰め合わせみそのプレゼントありがとうございます。
さっそく、みそ汁あれでつくってもらったんです。
コクがあってやっぱり違いますね。うまかったです。
ということで、先日香港の友達におすそわけしましたら、うまいと好評でした。これからもおいしいみそをつくっていってくださいね。

山梨県　ｋ.Ａさん　00.05.22

雪娘おいしかったです。いままでの味噌はなんだったんだって感じ。今後もがんばってください。
ｐ.ｓ　買い物のしかたが初めてだと少々わかりずらかったです。

神奈川県　さっちんさん　00.05.20

２年みそ歳月の雫ありがとうございました。大変美味しいです。

東京都　T.Yさん　00.04.20

岩手出身の私は昔、田舎で作った味噌の味が忘れられず、あちこちの専門店や通販を探しておりましたが、なかなか懐かしい味にいきあたりませんでした。偶然喜多屋さんのホ−ムペ−ジを拝見し、みそ玉仕込みをお願いしてみました。この味なんです。子供は今までの味噌と風味があまりちがうので最初はとまどっていましたが、なれた今ではこの味噌なしでは物足りないようです。この味をずっと残して行ってください。