お食事

料理イメージ

(南極ドームふじ基地にて)                               高原荘のオーナーシェフは第36次南極地域観測隊(昭和基地)、第44次南極地域観測隊(ドームふじ)にて越冬しました。所謂南極料理人です。お食事はお部屋にはお運びしておりません。夕食、朝食ともに食堂にて皆様、御一緒にお願いしております。夕食はオーナーシェフの洋食のコース料理(スープ、魚料理、肉料理、サラダ、ライス、デザート、コーヒー)をご用意させて頂いております。朝食は地元出身の女将の手料理をご用意させて頂いております。

お食事時間
夕食:18:00より
朝食: 7:00より(朝食時間は御相談に応じております。)


食堂

夕食イメージ

 


朝食

朝食イメージ